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根据我市监测资料显示，一月份，我市市场活跃，货源充足，购销两旺，物价水平有所起伏。本月商品价格与上月相比：食品类主要是价格大幅攀升，工业生产资料价格上涨明显，农产品收购价格略有上涨，烟酒类、日用品类、农业生产资料价格、非商品收费服务价格相对稳定。分析本月价格较上月上涨的原因，主要来自食品类。价格运行的主要特点有：
一、食品类商品价格攀升，影响食品类价格水平变动的品种主要是蔬菜
从监测数据看，蔬菜价格大幅攀升，我市监测的14种蔬菜价格与上月相比，有11种上升，3种持平。其中：价格上涨的品种主要有：大白菜、洋白菜、青椒、黄瓜、西红柿、芹菜、菠菜、菜花、土豆、豆角、西葫芦，价格分别为每500克（下同）0.70元、1.80元、4.50元、4.50元、2.50元、1.50元、2.00元、2.50、0.80元、3.50元、3.50元，涨幅分别为40%、20%、125%、50%、39%、88%、11%、67%、14%、75%、75%。均高于去年同期价格水平，幅度在20%至250%不等。蔬菜价格上涨的原因主要是受节日需求拉动以及今年天气寒冷，作物生长缓慢，产量减少且交通运输困难造成。预计随着节前购物的饱和以及天气的好转，蔬菜价格将会有所回落。
粮、油、肉、禽、蛋、鱼等商品价格保持相对稳定。鸡蛋价格一改往年春节前大幅上涨的规律，近日一直处于低价位运行，较去年同期下降17%左右。其原因主要一是各养殖户利用科学养鸡技术，使产蛋高峰集中在春节前期，造成上市量集中，虽然节日需求增加，但供需基本平衡。二是由于人们生活水平的不断提高，居民食品消费结构发生了变化，食品的多元性也改变了以往的以肉蛋禽为主的食品结构，结束了多年来排队购物的现象。
二、工业生产资料价格水平上涨明显
本月监测到的34个品种，其中上涨的有12个品种，下降的有1个品种。价格上涨的有热轧普碳圆钢、热轧碳结圆钢、螺纹纲、角钢、普碳线材、普碳中厚板、普碳热轧薄板、烟煤、焦炭、铝、铅、聚乙烯每吨价格分别为2500元、2550元、2500元、2600元、2500元、2900元、3400元、16500元、5850元、300元、850元、7000元，涨幅分别为7%、7%、6%、1%、15%、6%、5%、13%、1%、1%、25%、6%；下降的品种有普碳冷轧薄板4200元/吨，降幅为15%。我国焦炭市场价格从去年7月份至今，上扬了30%左右。其原因：一是正值冬季电力、取暖用煤运输销售高峰，从而影响了炼焦煤运输,国内炼焦煤价格上升。二是钢铁生产需求拉动，国内焦炭价格持续攀升。去年我国钢铁生产稳步增长，拉动焦炭热销，频频出现有行无市现象。三是出口拉动焦炭价格上扬。四是焦炭冶炼所用电价上涨，成本加大。
受基本建设投资、扩大内需的政策影响，国内企业建筑钢材需求量增大，钢材价格上涨。
聚乙烯价格的上涨主要是受到了海湾紧张局势、国际原油价格变化的影响。
三、农产品收购价格略有上涨。
具体有大豆、花生果、仔猪，涨幅分别为23%、20%、17%。在各方面有利因素的影响下，国内大豆市场价格上扬。首先，2002年后期大豆进口数量下降；其次，豆粕、豆油价格上涨的影响，正值春节前多种需求增加，加上油厂必要的库存，激起豆油价格的上涨；再次作为原料的大豆，在主要的粮食中，是我国唯一不能自给的品种，需求量超过产量，因此其价格受国际市场供应状况和国家进口政策的影响，进口大豆到港的报价持续上升。虽然目前开始有所调整，但后期大豆价格仍有继续上涨的空间，只是上涨的幅度有限。造成近期花生果价格上涨的原因，主要是去年由于干旱，花生减产，其次是出口有利因素为花生出口带来契机。有关专家分析认为，受前几年花生价格大幅下降并且购销不畅因素的影响，今后一段时期花生市场价格不会出现太大的惊喜。
四、烟酒类、日用品类、农业生产资料价格、非商品收费服务价格相对稳定。
与上月相比，烟酒类商品价格、日用品类、农业生产资料价格保持相对稳定，本期凭本供平价液化石油气价格政策性调整为3.538元/千克，较上月上涨5%。农业生产资料价格正处于交易淡季，市场价格平稳。非商品收费服务价格保持基本稳定。
| 名称 |
单位 |
级别 |
市价 |
| 食
品 类 42种 |
|
|
0.00 |
| 1.面粉 |
500克 |
特一 |
0.90 |
| 2.面粉 |
500克 |
标准粉 |
0.70 |
| 3.粳米 |
500克 |
标一 |
1.00 |
| 4.挂面 |
500克 |
特一普通 |
1.00 |
| 5.精制玉米面 |
500克 |
一等 |
1.00 |
| 6.花生油 |
500克 |
一级散装 |
3.80 |
| 7.卫生油 |
500克 |
一级散装 |
0.00 |
| 8.色拉油 |
500克 |
一级散装 |
|
| 9.香油 |
500克 |
小磨 |
10.00 |
| 10.大白菜 |
500克 |
新鲜一级 |
0.70 |
| 11.洋白菜 |
500克 |
新鲜一级 |
1.80 |
| 12.韭菜 |
500克 |
新鲜一级 |
1.50 |
| 13.青椒 |
500克 |
新鲜一级 |
4.50 |
| 14.黄瓜 |
500克 |
新鲜一级 |
4.50 |
| 15.西红柿 |
500克 |
新鲜一级 |
2.50 |
| 16.茄子 |
500克 |
新鲜一级 |
2.50 |
| 17.芹菜 |
500克 |
新鲜一级 |
1.50 |
| 18.菠菜 |
500克 |
新鲜一级 |
2.00 |
| 19.菜花 |
500克 |
新鲜一级 |
2.50 |
| 20.土豆 |
500克 |
新鲜一级 |
0.80 |
| 21.豆角 |
500克 |
新鲜一级 |
3.50 |
| 22.大葱 |
500克 |
新鲜一级 |
0.50 |
| 23.西葫芦 |
500克 |
新鲜一级 |
3.50 |
| 24.豆腐 |
500克 |
一等(散装) |
0.80 |
| 25.猪肉 |
500克 |
新鲜去骨统肉 |
4.50 |
| 26.猪肉中肋 |
500克 |
新鲜去皮骨 |
4.50 |
| 27.猪肉后座 |
500克 |
新鲜去皮骨 |
5.00 |
| 28.牛肉 |
500克 |
新鲜去骨统肉 |
7.50 |
| 29.羊肉 |
500克 |
新鲜去骨统肉 |
7.50 |
| 30.白条鸡 |
500克 |
新鲜中等开膛 |
3.50 |
| 31.鸡蛋 |
500克 |
新鲜完整 |
2.00 |
| 32.带鱼 |
500克 |
国产中等0.25公斤以上 |
5.00 |
| 33.鲤鱼 |
500克 |
鲜活中等1斤以上一条 |
3.00 |
| 34.苹果 |
500克 |
红富士 |
1.50 |
| 35.鸭梨 |
500克 |
|
1.50 |
| 36.鲜牛奶 |
500克 |
消毒牛奶(袋装) |
1.20 |
| 37.绵白糖 |
500克 |
一级散装 |
3.40 |
| 38.精盐 |
500克 |
精制碘盐袋装 |
0.70 |
| 39.酱油 |
500克 |
袋装二级 |
0.90 |
| 40.醋 |
500克 |
袋装二级 |
0.80 |
| 41.中老年奶粉 |
400克 |
三鹿牌 袋装 |
14.00 |
| 42.味精(当地主销) |
400克 |
含谷氨酸钠99% |
7.80 |
| 烟
酒 类 6种 |
|
|
0.00 |
| 1.白酒 |
瓶 |
五粮液
52度玻瓶 |
340.00 |
| 2.白酒 |
瓶 |
全兴大曲
54度玻瓶 |
34.00 |
| 3.白酒 |
瓶 |
衡水老白干47度双瓷瓶 |
17.00 |
| 4.啤酒 |
瓶 |
青岛11度普通瓶355ml |
3.20 |
| 5.卷烟 |
盒 |
红塔山软盒84mm全包装 |
8.50 |
| 6.卷烟 |
盒 |
石林 软盒84mm全包装 |
4.00 |
| 农产品收购
6种 |
|
|
|
| 1.小麦 |
500克 |
中等 |
0.00 |
| 2.玉米 |
500克 |
中等 |
0.50 |
| 3.黄豆 |
500克 |
中等 |
1.60 |
| 4.花生果 |
500克 |
|